|
|
 |
รวมร้านอาหารอร่อยในเขตลาดพร้าว
แนะนำโดย ทีมงานชูชก นักล่าของอร่อย |
ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด หมู่บ้านเสนานิเวศน์
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดร้านนี้มีชื่อมานาน คุณสมภพเจ้าของร้าน
บอกว่าขายตั้งแต่มาซื้อบ้านเสนาโครงการที่ 1 ต้นตำรับมาจากเตี่ย
สมัยที่ขายในซอย ข้างห้างไดมารูเก่า เริ่มแรกที่ขายในย่านประตูน้ำนั้น เตี่ยมีชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
แต่ตอนหลังมาดัดแปลงให้เป้นแบบไทยๆ ใส่รสเผ็ด ใส่เครื่องเทศของไทย จนกระ่ทั่งติดใจไปตามๆกัน
หมดยุคเตี่ยก็มาถึงรุ่นลูกๆ 3 คน ที่รับมรดกตกทอด ต่างแยกย้ายไปเปิดร้่านของตนเอง พร้อมกันดัดแปลงให้เป็นสูตรเฉพาะ
ของตนเอง ส่วนร้านนี้คุณสมภพบอกว่าเป็นสูตรดั่งเดิม และ่ขายที่นี่มากว่า 30 ปี
ใครมาทานควรชิมก่อนปรุง...เพราะน้ำก๋วยเตี๋ยวจะออกรสเผ็ด
(ดูแผนที่ร้านด้านล่างเลยครับ) |
|
|
|
|